30 грудня площа Замкова гора наповнилася запахами різдвяних страв і звуками колядок, які виконували як професійні колективи, так і ґаздині Дрогобиччини. Саме так відбувався четвертий кулінарний благодійний фестиваль “Ґаздиня фест”.
Журналістка Дрогобич.City відвідала його і поділилася атмосферою.
Яким було відкриття фестивалю “Ґаздиня фест”
Четвертий кулінарний фестиваль “Ґаздиня фест” розпочався з колядки на імпровізованій сцені біля пам'ятника Юрію Дрогобичу. Її виконав Заслужений Прикарпатський ансамбль пісні і танцю України “Верховина”. Після хвилини скорботи, творчий колектив разом із присутніми виконав гімн України. Священнослужителі провели коротку молитву, а затим міський голова Тарас Кучма відкрив “Ґаздиню фест”.
Заслужений Прикарпатський ансамбль пісні і танцю України “Верховина”
Ведучими фестивалю були Андрій Юркевич та Уляна Воят. Також поряд діяв благодійний ярмарок “Дрогобицький крам”.
Уперше кулінарний фестиваль “Ґаздиня фест” відбувся у 2022 році, його засновницею є Леся Татарська, керівниця відділу культури та мистецтв.
Святковий торт фестивалю
Чим пригощали ґаздині Дрогобицької громади
На площі Замкова гора обабіч пам'ятника Юрію Дрогобичу господині Дрогобиччини розклали столи зі своїми кулінарними шедеврами. Самі ж ґаздині були одягнені в національний одяг і стилізували своє вбрання яскравими хустками. Їхні колядки лунали чи не на всю площу Ринок.
Жінки оздобили столи ялинковими дощиками й гілками, гірляндами зі свічками та букетами із сухоцвітів. Серед декору були й невеличкі ялинки, прикрашені іграшками, мініатюрні вертепи, дідухи та старовинні скрині. На фестивалі була навіть велика українська піч і пліт із соняшниками.
Ґаздині частували домашніми різдвяними смаколиками: кутею, пляцками, пампухами, капкейками, рулетами з маком, плетінкою, пиріжками, рогаликами з повидлом, налисниками та різноманітними домашніми тістечками (імбирними пряниками, горішками та іншими солодощами).
“На “Ґаздиня фест” не вперше. На фестивалі можу покуштувати пляцки, які особливо люблю, та послухати колядки. Ще тут дуже святково, така більше автентична атмосфера”, — коментує відвідувачка Оля.
Серед різдвяних страв у глиняному українському посуді можна було знайти холодець, голубці, ковбаси, пиріжки, канапки та навіть чебуреки. З напоїв — узвар, чаї, глінтвейн та різноманітні наливки.
Упродовж фестивалю на сцені виступали Заслужений Прикарпатський ансамбль пісні і танцю України “Верховина”, Дрогобицький муніципальний камерний хор “Легенда” і творчі колективи навчальних закладів і сіл громади. Ще відбулася презентація книги різдвяних рецептів із фестивалів “Ґаздиня фест” минулих років.
“Фестиваль гарний. Подобається те, що у такий непростий час люди об'єднуються і разом збирають кошти на ЗСУ”, — відзначає відвідувачка Вікторія.
Переможці кулінарного фестивалю “Ґаздиня фест”
Цьогоріч головою журі була актриса театру та кіно Римма Зюбіна. Смаколики оцінювали й міський голова Тарас Кучма, депутатка Дрогобицької міської ради Марта Слотило, депутат Львівської обласної ради Сергій Оленич і телеведуча Світлана Леонтьєва.
У номінації “Найкраща ґаздиня” перемогу здобув колектив Народного дому села Залужани. Звання “Найкреативніша ґаздиня” отримало Управління праці та соціального захисту населення ДМР. “Найгостиннішою ґаздинею” став колектив Народного дому села Нижні Гаї. А у номінації “Ґаздиня глядацьких симпатій” переміг колектив Дрогобицької дитячої музичної школи №2 імені Романа Сороки.
Всі учасники отримали цінні подарунки від меценатів фестивалю “Ґаздиня фест”.
Будьте з Дрогобич.Сity у соцмережах:
💙 Telegram — ще більше новин;
💛 Facebook — креативи та обговорення;
❤️ Instagram — відео та цитати.
