13 січня у Дрогобичі на площі Замкова Гора відбувалася яскрава й смачна презентація різдвяно-новорічних традицій “Газдиня фест”. Господині Дрогобицької громади під супровід гучної коляди влаштували кулінарний батл за звання “Газдиня 2023 року”.
Чим дивували газдині Дрогобиччини?
Біля пам’ятника Юрію Дрогобичу розташувалась імпровізована сцена, а від неї з обох боків простягались столи, які запаморочливо вабили найрізноманітнішими смаколиками. Захід розпочався виступом ансамблю “Верховина” – коляда лунала так дзвінко, що її, мабуть, чули в іншому кінці міста. Священнослужителі провели молитву, а мер міста Тарас Кучма виступив з вітальним словом. Ведучими були Андрій Юркевич та Уляна Воят.
Газдині, одягнені в національний одяг та розкішні хустки, розповіли, що готувались до цього свята ретельно: спочатку продумували концепцію столу, а потім смажили, пекли, варили. Хтось впорався, за день-два, а комусь на підготовку потрібно було мало не тиждень.
Жінки охоче демонстрували свої кулінарні шедеври та щедро пригощали пампушками, пляцками, пиріжками, кутею та іншим солодощами. Чимало господинь креативили, наприклад, представили патріотичне печиво з написом “67 батальйон” або ж синьо-жовті вафельні коржі.
У кулінарних майстринь із села Новошичі на столі розташувався справжній “Пункт Незламності”. Тут і “генератор”, щоб підзарядитись, й огірочок, щоб закусити. Ну, звісно, це все, окрім смачнючих пампушків та пухкеньких пляцків.
На столі у господинь з Лішні був набір “бальзам на душу” для українців під час війни. Тут же ж були “Кров москаля” та “Сльози кацапів”. Було складно втриматись від спокуси та не скуштувати їх. А до смаку тут ще й канапочка з сальцем, або ж, хто хоче, – солоденьке.
Як розважали гостей "Газдиня фесту"?
Поки газдині всіх запрошували до столів та спокушали наїдками й наливками, на сцені відбувалась справжня мінівистава від Львівського академічного обласного музично-драматичного театру імені Юрія Дрогобича.
Актори в національних костюмах відтворили давні традиції, адже саме з 13 на 14 січня водили Козу. Це містичне дійство прийшло до нас ще з дохристиянських часів. Коза з давніх-давен символізувала достаток, плодючість, заможність. В образах Василя та Меланки тісно переплелися християнські та язичницькі уявлення українців, втілилася їхня весела вдача, дотепність, колоритний гумор. Меланка і Василь дрогобицьким акторам вдалися на славу: вона – висока, дебела, у розкішному вінку, а він їй до пари – дрібненький, щупленький, розкішновусий. Яскраве дійство Щедрого вечора супроводжувалося чудовим співом звіздаря і щедрувальників.
Також для дрогобичан і гостей міста співав гурт “Едельвейс” та інші виконавці.
Переможці "Газдиня фесту" у Дрогобичі
А журі тим часом дегустували наїдки газдинь та готувались обирати переможця. Головою журі цьогоріч була українська акторка Наталія Васько.
“Я вперше у Дрогобичі, мені тут дуже подобається. У самому центрі я зібрала найкраще, найцікавіше. Обіцяю, що приїду ще завтра щоб побачити всю розкіш вашого міста”, – поділилась акторка в коментарі для журналістів Дрогобич.City.
Окрім Наталії, смаколики оцінювали міський голова Тарас Кучма, депутатка Дрогобицької міської ради Марта Слотило та депутат Львівської обласної ради Сергій Оленич.
Отож, у номінації “Найкреативніші газдині 2023 року” перемогло село Новошичі, а “Найщедріший стіл” був господинь у селі Биків.
Звання "Найкраща газдиня 2023 року" отримали господині з Дрогобицької музичної школи №2 імені Романа Сороки. Торішня переможниця фестивалю урочисто передала їм фартух. У 2022 році на першому фестивалі «Газдиня-фест» найпишніший стіл представили від села Новошичі, а у номінації «найкраща ґаздиня» перемогли господині зі Старого Села.
Частину коштів зібраних під час фестивалю передадуть на підтримку 67 окремого батальйону територіальної оборони. Також на фестивалі діяв вже традиційний ярмарок “Дрогобицький крам”
Слідкуйте за нами в Telegram!
Там ми розказуємо про все, чим живе наше місто!
