В Україні стрімко зросла ціна на яйця. Здорожчало також м’ясо, вже кілька тижнів поспіль росте у ціні морква. А от картопля та банани дешевшають. Що ще подорожчає взимку та з чим це може бути пов’язано?
Хто повідомляє: Центр громадського моніторингу та контролю
Як і чому зросли ціни на овочі?
Ціни на овочі традиційно зростають наприкінці осені та на початку зими. Тобто це звичне сезонне явище. Проте цьогоріч до здорожчання додалася ще одна причина – брак овочесховищ. Це пов’язано з тим, що багато фермерських господарств Херсонщини релокувалися у західну та центральну частини України, де вже були свої господарства. Відповідно кількість овочів, які вирощують, ніби й зросла, а от зберігати їх ніде. “Ми побачимо весною знову ситуацію, що наші українські овочі будуть за досить високими цінами”, – зазначив Дмитро Соломчук, народний депутат і член Комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики.
На які овочі змінилися ціни в Україні
Наразі найбільше подорожчала морква – кілограм коштує 25 гривень – і її вартість продовжує рости.
Стали дорожчими й:
-
білокачанна капуста – 22 гривень за кілограм;
-
пекінська капуста – 30 гривень за кілограм;
-
тепличні огірки – їхня ціна зараз 100-125 гривень за кілограм;
-
зелень – кріп і петрушка вже коштують 120-170 гривень за кілограм.
А от картопля подешевшала на 10%. Також знизилась ціна на буряк, яблука, банани, ківі та гранати.
Що буде з вартістю яєць і м’яса?
Останнім часом суттєво зросла вартість яєць і м'яса (на 10%). Крім сезонного явища, на це вплинули:
-
підвищення цін на корми та кормові домішки;
-
зміна курсу долара;
-
подорожчання електроенергії та паливно-мастильних матеріалів;
-
необхідність зміни логістики.
Вартість яєць зростатиме й надалі – на 10-15%. Проте після новорічних свят вони мають стати дешевшими.
Стосовно м'яса, то найбільше подорожчав яловичий фарш, свинячий ошийок і курячі стегна. А от свиняча грудинка та сало – подешевшали.
Чи подорожчає хліб?
Вартість хліба зросте до кінця року, адже підвищилася ціна на борошно, упаковки, газ, витрати на логістику. Відповідно, щоб не працювати у збиток, виробникам доведеться підняти ціни. Про це повідомив Юрій Дудченко, президент Всеукраїнської асоціації пекарів і голова компанії “Київ Хліб”.
Хліб в Україні подорожчає
Навесні споживачів чекає ще одна хвиля подорожчання. Зросте вартість таких продуктів: яйця, м’ясо, олія. Все через те, що цього року були засухи, тому аграрії зібрали менше соняшника.
Будьте з Дрогобич.Сity у соцмережах:
💙 Telegram — ще більше новин;
💛 Facebook — креативи та обговорення;
❤️ Instagram — відео та цитати.
